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防冬季猪肉涨价,有人买1000元猪肉冻冰柜,网友:鲜肉吃出冻货味

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猪肉价格涨涨涨,涨的让人们的心底发毛。最近锄禾园小编忍了9天,终于忍不住要到超市去买点猪肉吃。可不去不知道,一去吓一跳。猪肉价格继承了今年以来的一天一个价的传统,再次上涨了。像是猪大腿的肉已经是每斤18元,五花肉每斤19-29元,精肉每斤在29元,排骨是最贵的,每斤35元。这个价格比去年同期可以说是几乎翻了一倍。

今年猪肉的涨价主要是供应量不足,购买端需求旺盛,猪少了自然价格也就涨上来了。那现在养猪还来得及吗?我们看一下生猪从母猪怀孕到生猪出栏的时间吧,从怀孕到产仔,最后到育肥后上市,大概要经历10个月时间,也就是说现在开始养猪,这批猪上市时候就是明天夏天时候的事了。

可另外一个现实情况是,经历过非瘟的养猪场里根本没有足够的能繁母猪,所以真正恢复起生猪的正常供应,恐怕时间会更久。所以有人就提前预料到这种情况,担心猪肉价格太贵,害怕越来越吃不起猪肉,于是一下子买了1000多块钱的半拉猪,冷冻到了自家的冰柜中,这样起码吃到开春,过春节是一点问题都没有了。


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